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Gingembre japonais 'Dancing Crane'

Zingiber mioga 'Dancing Crane'

Feuilles panachées de blanc.

Une forme rare de gingembre japonais aux longues feuilles panachées de blanc. Fleurs jaune pâle à la base des tiges, faisant penser à celles des orchidées. Les rhizomes, jeunes pousses et boutons sont comestibles. Très ornemental. Rustique jusqu'à -12°C à condition de protéger la souche en hiver.

Plantation

Exposition soleil, mi-ombre, rusticité assez rustique (t° mini : -7°), type de sol drainé à léger, richesse du sol riche, humidité du sol frais, ph du sol bruyère (acide), neutre

Tous nos conseils de plantation

Caractéristiques

Plante, légèrement parfumée, hauteur à maturité 50 cm, largeur à maturité 60 cm, couleur de floraison jaune, mois de floraison de juillet à septembre, couleur du feuillage panaché de blanc, type de feuillage annuel, port erigée

Caractéristiques complètes

Genre Zingiber

Environ 100 espèces.

Caractéristiques de l'espèce Zingiber mioga

Comme le gingembre officinal, toutes les parties de la plante sont comestibles. Cette espèce est principalement utilisée pour ses boutons floraux en cuisine traditionnelle au Japon. C'est au aussi une plante médicinale utilisée dans la pharmacopée asiatique. Sa culture est facile.

Vivace à rhizome souterrain. Tiges minces portant des feuilles de 20-40 cm de long sur 4-6 cm de large, lancéolées, vert clair. À partir de boutons rocailleux bruns, inflorescences ellipsoïdes, de 5-7 cm de long. Fleurs de 2-3 cm, jaunes.

Caractéristiques de la variété Gingembre japonais 'Dancing Crane'

Feuilles panachées de blanc.

Plantation

  • Exposition soleil, mi-ombre
  • Rusticité Assez rustique (T° mini : -7°)
  • Humidité du sol Frais
  • pH du sol Bruyère (Acide), Neutre
  • Type de sol Drainé à léger
  • Richesse du sol Riche
  • Période de plantation de mars à juin
  • Vitesse de pousse rapide
  • Taille

    Non
  • Protection

    Protéger la souche en hiver avec un épais paillis.

Informations botaniques

  • Famille Zingiberaceae
  • Genre Zingiber
  • Espèce Zingiber mioga
  • Variété Dancing Crane
  • Nom botanique Zingiber mioga 'Dancing Crane'
  • Synonyme Zingiber mioga 'Nakafu'
  • Origine Asie occidentale

Caractéristiques de la variété Zingiber mioga Dancing Crane

  • Type Plantes Vivaces
  • Utilisation Vertus médicinales
  • Hauteur à maturité 50 cm
  • Largeur à maturité 60 cm
  • Port Erigée
  • Mois de floraison de juillet à septembre
  • Saison de floraison été
  • Saison d'intérêt printemps, ete
  • Couleur de floraison Jaune
  • Parfumé Légèrement parfumée
  • Mellifère Non
  • Type de feuillage Annuel
  • Couleur du feuillage Panaché de blanc Vert,Blanc
  • Ecorce remarquable Non
  • Toxicité Non


Gingembre japonais 'Dancing Crane'
Zingiber mioga 'Dancing Crane'
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