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Cumin
Cuminum cyminum
Le cumin est une herbacée cultivée en annuelle. Les graines sont utilisées comme aromate dans les plats cuisinés, à petite dose car le goût est fort.
Plantation
Exposition soleil, rusticité gélive (t° mini : 5°), type de sol drainé à léger, richesse du sol normal, humidité du sol pas trop sec à frais, ph du sol tous
Tous nos conseils de plantationCaractéristiques
Plante, hauteur à maturité 30 cm, largeur à maturité 30 cm, couleur de floraison blanc, mois de floraison juin et juillet, couleur du feuillage vert moyen, type de feuillage annuel, port buissonnant
Caractéristiques complètesGenre Cuminum
1 seule espèce.
Caractéristiques de l'espèce Cuminum cyminum
Herbacée au port dressé. Feuilles filiformes vert foncé. Ombelles de fleurs à 5 pétales blanc rosé. Fruits hérissés de poils de 2 cm de long à graine unique. Graines ovoïdes de 3-6 mm, brun grisâtre.
Plantation
- Exposition soleil
- Rusticité Gélive (T° mini : 5°)
- Humidité du sol Pas trop sec à frais
- pH du sol Tous
- Type de sol Drainé à léger
- Richesse du sol Normal
- Vitesse de pousse normale
Taille
Non
Informations botaniques
- Famille Apiaceae
- Genre Cuminum
- Espèce Cuminum cyminum
- Nom botanique Cuminum cyminum
- Origine Horticole
Caractéristiques de la variété Cuminum cyminum
- Type Potager
- Utilisation Vertus médicinales, Plante comestible, Plante potagère
- Hauteur à maturité 30 cm
- Largeur à maturité 30 cm
- Port Buissonnant
- Mois de floraison juin et juillet
- Saison de floraison été
- Saison d'intérêt ete, automne
- Couleur de floraison Blanc Blanc,Rose
- Mellifère Oui
- Type de feuillage Annuel
- Couleur du feuillage Vert moyen
- Ecorce remarquable Non
- Période de récolte de juillet à septembre
- Toxicité Non
Cumin
Cuminum cyminum
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