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Cornichon de Russie
Cucumis sativus 'Russe'
-
Exposition: soleil -
Rusticité: gélive (t° mini : 5°) -
Humidité du sol: frais -
Type de sol: normal -
Richesse du sol: riche -
Hauteur à maturité: 1,50 m -
Largeur à maturité: 40 cm -
Port: tapissante -
Mois de floraison: mai à jul -
Type de feuillage: annuel
Fruits à la forme et la taille d'un œuf de poule, à chair fine.
Cornichon russe à la forme et la taille d'un œuf de poule, à chair fine. À utiliser pour la recette des cornichons à la Russe.
Plantation
Exposition soleil, rusticité gélive (t° mini : 5°), type de sol normal, richesse du sol riche, humidité du sol frais, ph du sol tous
Tous nos conseils de plantationCaractéristiques
Plante, hauteur à maturité 1,50 m, largeur à maturité 40 cm, couleur de floraison jaune, mois de floraison de mai à juillet, couleur du feuillage vert moyen, type de feuillage annuel, port tapissante
Caractéristiques complètesGenre Cucumis
60 espèces (Afrique, surtout Asie). Lianes, annuels ou vivaces persistants, monoïques ou dioïques, rampantes. Feuilles anguleuses à lobées, vrille simple. Fleurs staminées, en cymes, rarement solitaires ; 5 étamines polyadelphes (3 apparentes), anthères flexueux, nectaire central en coupe. Fleurs femelles solitaires, rarement en cyme, pistil 3-5 loges, 3-5 stigmates massifs, anneau nectarifère. Fruit généralement charnu (à pulpe très développée : péponide), indéhiscent, à épicarpe lisse, pubescent, échiné. Graines nombreuses, horizontales, non bordées. Taxonomie compliquée, peu satisfaisante.
Caractéristiques de l'espèce Cucumis sativus
Le concombre est peu calorique et se consomme en salade avec ou sans autres légumes. Ils sont assez gourmands en eau. En le palissant vous gagnerez de la place dans votre potager et la cueillette en sera facilité. Il faut le récolter avant qu'il ne prenne une couleur jaune, sinon il prend beaucoup d'amertume. Une récolte régulière favorisera la production de nouveaux fruits.
Plante grimpante. Grandes feuilles alternes et stipulées, à nervation palmée, 3-5 lobes. Bord du limbe denté. Fleurs unisexuées, pentamères, jaunes. Fruits allongés et charnus, au toucher rugueux, jusqu'à 30 cm de long sur 5 centimètres de diamètre, vert, blanc ou jaune à maturité. Graines blanc jaunâtre, très aplaties.
Caractéristiques de la variété Cornichon de Russie
Fruits à la forme et la taille d'un œuf de poule, à chair fine.
Plantation
- Exposition soleil
- Rusticité Gélive (T° mini : 5°)
- Humidité du sol Frais
- pH du sol Tous
- Type de sol Normal
- Richesse du sol Riche
- Vitesse de pousse normale
Taille
Non
Informations botaniques
- Famille Curcubitaceae
- Genre Cucumis
- Espèce Cucumis sativus
- Variété Russe
- Nom botanique Cucumis sativus 'Russe'
- Origine Horticole
Caractéristiques de la variété Cucumis sativus Russe
- Type Potager
- Utilisation Plante potagère
- Hauteur à maturité 1,50 m
- Largeur à maturité 40 cm
- Port Tapissante
- Mois de floraison de mai à juillet
- Saison de floraison été, printemps
- Saison d'intérêt ete, automne
- Couleur de floraison Jaune
- Mellifère Non
- Type de feuillage Annuel
- Couleur du feuillage Vert moyen
- Ecorce remarquable Non
- Période de récolte de juillet à octobre
- Toxicité Non
Autres variétés de l'espèce Cucumis sativus
Concombre 'Bella'
Cucumis sativus 'Bella'
Fruits lisses, de 18-22 cm de long, à chair douce, sans amertume. Précoce et productif. Résistant aux maladies.
dès 6,90 €
Cornichon 'Ceto'
Cucumis sativus 'Ceto'
Fruits trapus, de 3 cm de long. Précoce, robuste, bon rendement, résistant aux maladies.
dès 5,90 €
Cornichon 'Levina F1'
Cucumis sativus 'Levina F1'
Fruits vert foncé, bosselés, sans amertume. Bien résistant aux maladies.
dès 2,90 €
Concombre 'Vert Long de Chine'
Cucumis sativus 'Vert Long de Chine'
Fruits pouvant atteindre 1 mètre de long, à chair blanche, ferme et croquante, très riche en goût, avec peu de graines. Culture sous abri ou en plein champ.
dès 5,90 €
Concombre 'Burpless Tasty Green'
Cucumis sativus 'Burpless Tasty Green'
Fruits de 23-25 cm de long, à épiderme lisse. Chair sans amertume et digeste. Bien résistant aux maladies.
dès 5,90 €
Concombre 'Iznik F1 '
Cucumis sativus 'Iznik F1 '
Variété destinée à la culture en pot. Production importante de fruits de 10-12 cm de long, vert brillant, croquant et de bonne saveur.
dès 5,90 €
Concombre 'Rollison's Telegraph'
Cucumis sativus 'Rollison's Telegraph'
Fruits de 30-50 cm de long. Chair blanche, ferme, dense, sans amertume, avec peu de graines. Une amélioration du concombre 'Long Anglais'. Culture sous abri ou en plein champ.
dès 8,90 €
Concombre 'Long anglais'
Cucumis sativus 'Long anglais'
Fruits de 20 cm de long, épineux, bien plein. Productif, bien adapté à la culture en plein champ.
dès 4,90 €
Concombre 'Rocky F1'
Cucumis sativus 'Rocky F1'
Fruits de 5-8 cm de long. Culture en pot possible avec support.
dès 2,90 €
Concombre 'Blanc long parisien'
Cucumis sativus 'Blanc long parisien'
Fruits d'abord vert pâle, puis blanc crème à maturité. Chair douce, sans amertume et digeste.
dès 4,90 €
Cornichon, concombre 'Delikatess'
Cucumis sativus 'Delikatess'
Fruits épineux. Cornichons si récoltés avant maturité, sinon concombre d'une trentaine de centimètre de long.
dès 2,90 €
Cornichon de Russie
Cucumis sativus 'Russe'
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