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Betterave rouge 'Boltardy'
Beta vulgaris 'Boltardy'
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Racine longue et charnue. Bon rendement et bien résistante.
Une des variétés les plus populaires de betterave rouge aux racines plus ou moins globuleuses rouge pourpre sombre à rose. Vous pouvez la semer plus tôt que les autres et les récolter lorsqu'elles sont jeunes et pas plus grosses qu'une balle de golf.
Plantation
Exposition soleil, rusticité rustique (t° mini : -15°), type de sol drainé à léger, richesse du sol riche, humidité du sol frais, ph du sol tous
Tous nos conseils de plantationCaractéristiques
Plante, hauteur à maturité 35 cm, largeur à maturité 50 cm, couleur de floraison blanc, mois de floraison de avril à juin, couleur du feuillage vert foncé, type de feuillage caduc, port buissonnant
Caractéristiques complètesGenre Beta
Les espèces courantes (betterave, poirée, betterave fourragère) s'utilisent comme légume ou pour le fourrage.
5 ou 6 espèces de vivaces ou bisanuelles formant une rosette. Feuilles de la base lustrées, ovales à triangulaires, vert pâle, vert moyen ou pourprées. Feuilles caulinaires lancéolées au pétiole robuste. Épis de fleurs vertes, insignifiantes et éphémères, s'il fait chaud et sec. Racines charnues très développées.
Caractéristiques de la variété Betterave rouge 'Boltardy'
Racine longue et charnue. Bon rendement et bien résistante.
Plantation
- Exposition soleil
- Rusticité Rustique (T° mini : -15°)
- Humidité du sol Frais
- pH du sol Tous
- Type de sol Drainé à léger
- Richesse du sol Riche
- Vitesse de pousse normale
Taille
Non
Informations botaniques
- Famille Chenopodiaceae
- Genre Beta
- Variété Boltardy
- Nom botanique Beta vulgaris 'Boltardy'
- Origine Horticole
Caractéristiques de la variété Boltardy
- Type Potager
- Utilisation Plante potagère
- Hauteur à maturité 35 cm
- Largeur à maturité 50 cm
- Port Buissonnant
- Mois de floraison de avril à juin
- Saison d'intérêt ete, automne
- Couleur de floraison Blanc
- Mellifère Non
- Type de feuillage Caduc
- Couleur du feuillage Vert foncé
- Ecorce remarquable Non
- Période de récolte de juillet à novembre
- Toxicité Non
Autres variétés du genre Beta
Betterave rouge 'De Détroit améliorée'
Beta vulgaris 'De Détroit améliorée'
La betterave rouge fait partie des aliments d'excellente qualité nutritive, facile à cultiver et à consommer chaud ou froid après cuisson. Depuis quelques années, les cuisiniers proposent aussi des recettes avec de la betterave rouge crue. Mais la DGCCRF
dès 4,90 €
Betterave rouge 'Bonel'
Beta vulgaris 'Bonel'
Racine globuleuse, rouge sombre, à la chair très douce et au goût sucré.
dès 2,90 €
Poirée 'Groene Gewone 2'
Beta vulgaris 'Groene Gewone 2'
Feuillage vert et fines, mais nombreuses, cardes blanches. Récolter les feuilles et cardes à mesure de la pousse, de la fin du printemps jusqu'à l'automne. À consommer crues ou cuites.
dès 3,90 €
Poirée 'Red Ace F1'
Beta vulgaris 'Red Ace F1'
Racine globuleuse. Maturation précoce à moyenne. Rendement élevé et performances constantes.
dès 4,90 €
Betterave rouge 'Cylindra'
Beta vulgaris 'Cylindra'
Racines cylindres, longue jusqu'à 20 cm, idéales pour trancher. Peau lisse, chair à texture fine, au goût de caramel terreux.
dès 3,90 €
Betterave 'Blanche Albina Vereduna'
Beta vulgaris 'Blanche Albina Vereduna'
Mi-précoce à racine plus ou moins sphérique, à chair blanche et bien charnue à la texture tendre et bien sucrée.
dès 4,90 €
Betterave rouge 'Forono'
Beta vulgaris 'Forono'
Longue racine allongée, à peau lisse et chair ferme, rouge sombre, de très bonne qualité gustative.
dès 4,90 €
Betterave rouge 'Pablo F1'
Beta vulgaris 'Pablo F1'
Petite taille. Belle coloration et collet fin. Haute densité de la chair. Culture précoce.
dès 3,90 €
Bette à carde 'Bright Lights'
Beta vulgaris 'Bright Lights'
Veuillage vert à pourpre. Cardes épaisses blanc, jaune ou rouge.
dès 5,90 €
Bette à carde 'Verte à carde blanche 3'
Beta vulgaris 'Verte à carde blanche 3'
Feuillage vert foncé et carde blanche de bonne qualité gustative. Résistante à la chaleur.
dès 1,90 €
Betterave rouge 'Chioggia'
Beta vulgaris 'De Détroit améliorée'
La betterave rouge fait partie des aliments d'excellente qualité nutritive, facile à cultiver et à consommer chaud ou froid après cuisson. Depuis quelques années, les cuisiniers proposent aussi des recettes avec de la betterave rouge crue. Mais la DGCCRF
dès 3,90 €
Betterave rouge 'Boltardy'
Beta vulgaris 'Boltardy'
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