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Bourrache officinale
Borago officinalis
-
Exposition: soleil -
Rusticité: rustique (t° mini : -15°) -
Humidité du sol: pas trop sec à frais -
pH du sol: neutre, calcaire 
pH du sol: neutre, calcaire -
Type de sol: normal -
Richesse du sol: normal -
Hauteur à maturité: 90 cm -
Largeur à maturité: 30 cm -
Port: buissonnant -
Mois de floraison: mai à aou -
Mellifère: oui -
Type de feuillage: caduc
Annuelle formant une touffe qui tend à s'étendre. Feuilles ovales froissées, à poils rugueux. En été et début d'automne, cymes de fleurs bleues en forme d'étoile. Elle se reproduit abondamment par ses graines. C'est une excellente plante mellifère.
Plantation
Exposition soleil, rusticité rustique (t° mini : -15°), type de sol normal, richesse du sol normal, humidité du sol pas trop sec à frais, ph du sol neutre, calcaire
Tous nos conseils de plantationCaractéristiques
Plante, hauteur à maturité 90 cm, largeur à maturité 30 cm, couleur de floraison bleue, mois de floraison de mai à août, couleur du feuillage vert moyen, type de feuillage caduc, port buissonnant
Caractéristiques complètesGenre Borago
3 espèces (Europe méridionale). Plante hermaphrodite pubescente. Feuilles alternées entières. Fleurs regroupées en cymes scorpioïdes, corolle rotacée à 5 lobes, 5 étamines exsertes, portant un appendice sur la face externe, réunies en cône, ovaire à 4 loges monospermées. Fruit entouré du calice persistant.
Caractéristiques de l'espèce Borago officinalis
Les jeunes feuilles de la bourrache peuvent se consomment en salade ou en soupe. Leurs fleurs peuvent aussi se manger à l'état frais, leur goût rappelle celui de l'huitre.
Plante rudérale. Annuelles rameuses dressées. Feuilles épaisses, les inférieures obovales, les caulinaires embrassantes. Fleurs blanches, bleues ou pourpres, corolle à lobe aigus.
Plantation
- Exposition soleil
- Rusticité Rustique (T° mini : -15°)
- Humidité du sol Pas trop sec à frais
- pH du sol Neutre, Calcaire
- Type de sol Normal
- Richesse du sol Normal
- Période de plantation de mars à juin
- Vitesse de pousse normale
Taille
NonMaladie ravageur
Oïdium.Propriété emploi
Fleurs sudorifiques, pectorales. Feuilles et fleurs employées contre les affections cutanées. Plante comestible par ses feuilles (Allemagne)
Informations botaniques
- Famille Boraginaceae
- Genre Borago
- Espèce Borago officinalis
- Nom botanique Borago officinalis
- Synonyme Borrago officinalis
- Origine Horticole
Caractéristiques de la variété Borago officinalis
- Type Potager
- Hauteur à maturité 90 cm
- Largeur à maturité 30 cm
- Port Buissonnant
- Mois de floraison de mai à août
- Saison d'intérêt printemps, ete, automne
- Couleur de floraison bleue azur
- Mellifère Oui
- Type de feuillage Caduc
- Couleur du feuillage Vert moyen
- Ecorce remarquable Non
- Période de récolte de mai à août
- Toxicité Non
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Bourrache officinale
Borago officinalis
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