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Patisson vert panaché de blanc'

Cucurbita pepo 'Vert panaché de blanc'

Le pâtisson est une courge non coureuse à grandes feuilles produisant des fruits aplatis,ronds, d'un diamètre de 12 à 25 cm, très déprimés présentant des excroissances ou dents obtuses divergentes. Cette variété est de couleur verte plus ou moins panachée de blanc. La chair est ferme, peu sucrée et un peu farineuse. On l'appelle aussi « bonnet d’électeur » ou « artichaut de Jérusalem » et c'est une plante facile à cultiver.

Plantation

Exposition soleil, rusticité rustique (t° mini : -15°), type de sol drainé à léger, richesse du sol riche, humidité du sol pas trop sec à frais, ph du sol tous

Tous nos conseils de plantation

Caractéristiques

Plante, hauteur à maturité 45 cm, largeur à maturité 1,20 m, couleur de floraison jaune, mois de floraison juillet et août, couleur du feuillage vert foncé, type de feuillage caduc

Caractéristiques complètes

A propos de cette plante

Genre Cucurbita

18 espèces de plantes grimpantes ou rampantes. Herbacées annuelles ou vivaces. Tiges munies de vrilles, rampantes à racines adventives au niveau des nœuds. Grandes feuilles, à nervation palmée, plus ou moins lobées. Fleurs campanulées, jaunes, 6-15 cm de diamètre, les mâles munis d'un mince pédoncule, 5 étamines fusionnées, les femelles à ovaire infère. Fruits en grosse baie globuleuse, à cuticule épaisse à maturité. Très nombreuses graines dans une loge unique.

Caractéristiques de l'espèce Cucurbita pepo

Regroupe les courgettes, courges, pâtissons, calebasses, gourdes ornementales, glands, pétoncles et la vraie citrouille. Les fruits sont, la plus part du temps, consommés cuits. Les fleurs mâles sont consommables en beignets.

Plantation, entretien, culture

Plantation

Exposition soleil
Rusticité Rustique (T° mini : -15°)
Humidité du sol Pas trop sec à frais
pH du sol Tous
Type de sol Drainé à léger
Richesse du sol Riche
Vitesse de pousse normale

Taille
Non
Humidité
Toutes les cucurbitacées demandent des arrosages copieux et réguliers au \pied"de la plante. Evitez d'arroser sur les feuilles."""
Maladie ravageur
Il est possible qu'en fin de cycle vénétatif, les feuilles soient attaquées par le \blanc"(oïdium). Si l'apparition de la maladie se développe en juin-juillet
Propriété emploi
il est bon de traiter avec des produits anti-cryptogamiques naturels type soufre. Un traitement préventif peut être utile."""

Caractéristiques complètes

Informations botaniques

Famille Cucurbitaceae
Genre Cucurbita
Espèce Cucurbita pepo
Variété Pâtisson Vert Panaché de Blanc
Nom botanique Cucurbita pepo 'Vert panaché de blanc'
Synonyme Artichaut d'Espagne|bonnet-de-prêtre|bonnet d'électeur|couronne impériale
Origine Amérique centrale

Caractéristiques de la variété Cucurbita pepo Pâtisson Vert Panaché de Blanc

Type Potager
Utilisation Plante comestible, Plante potagère
Hauteur à maturité 45 cm
Largeur à maturité 1,20 m
Mois de floraison juillet et août
Saison de floraison automne, été, printemps
Saison d'intérêt printemps, ete, automne
Couleur de floraison Jaune
Mellifère Non
Type de feuillage Caduc
Couleur du feuillage Vert foncé
Ecorce remarquable Non
Période de récolte de août à novembre
Toxicité Non

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Végétation ouverte, peu épineuse. Petits fruits vert brillant de bonne qualité gustative. Récolte facile.

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Courgette 'Nano Verde di Milano'

Cucurbita pepo 'Nano Verde di Milano'

Fruits long de 20-25 cm, vert foncé. Chair jaune pâle, tendre de bonne qualité gustative.

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Courgette 'Soleil F1'

Cucurbita pepo 'Soleil F1'

Fruits longs, légèrement côtelés, jaunes. Excellente qualité gustative et texturale. À cueillir très jeunes. Particulièrement résistante au mildiou.

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Cucurbita pepo 'Vegetable Spaghetti'

Coureuse . Fruits jaune beurre, de 12 à 17 cm de diamètre pour 20 à 28 cm de long, 2 à 4 kg. Chair peu épaisse, jaune pâle. Après cuisson, on obtient des filaments fermes, comme des spaghettis.

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