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Epinard 'Monstrueux de Viroflay'
Spinacia oleracea 'Monstrueux de Viroflay'
Plantation
Exposition soleil, mi-ombre, type de sol plutôt lourd, richesse du sol riche, humidité du sol pas trop sec à frais, ph du sol tous
Tous nos conseils de plantationCaractéristiques
Plante, hauteur à maturité 30 cm, largeur à maturité 50 cm, couleur du feuillage vert moyen, type de feuillage caduc
Caractéristiques complètesPlantation
- Exposition soleil, mi-ombre
- Humidité du sol Pas trop sec à frais
- pH du sol Tous
- Type de sol Plutôt lourd
- Richesse du sol Riche
- Vitesse de pousse rapide
Taille
Non
Informations botaniques
- Famille Chenopodiaceae
- Genre Spinacia
- Espèce Spinacia oleracea
- Variété Monstrueux de Viroflay
- Nom botanique Spinacia oleracea 'Monstrueux de Viroflay'
- Origine Horticole
Caractéristiques de la variété Spinacia oleracea Monstrueux de Viroflay
- Type Potager
- Utilisation Plante comestible, Plante potagère
- Hauteur à maturité 30 cm
- Largeur à maturité 50 cm
- Saison d'intérêt automne, hiver
- Mellifère Non
- Type de feuillage Caduc
- Couleur du feuillage Vert moyen
- Ecorce remarquable Non
- Période de récolte de octobre à décembre
- Toxicité Non
Selon Flore de L'abbé H. COSTE
3081.- Spinacia oleracea L. (S. SPINOSA Moench).
— Plante annuelle de 30-80 cm, glabre, à tige dressée, sillonnée, creuse, rameuse ; feuilles alternes, pétiolées, sagittées et souvent incisées à la base ; fleurs verdâtres, dioïques, sans bractées, en glomérules axillaires formant de longues grappes feuillées. Mâles : périanthe herbacé, à 4-5 sépales ; 4-5 étamines, à filets capillaires insérés sur le réceptacle. Femelles : périanthe subglobuleux, à 2-4 dents au sommet, enveloppant l'ovaire et devenant coriace ; 4 styles très longs, soudés à la base ; fruit comprimé, muni au sommet de 2-4 pointes raides divergentes ; graine verticale. Varie à feuilles triangulaires-oblongues, fruit subglobuleux et lisse (S. glabra Mill., S. inermis Moench). Cultivé dans les jardins potagers et subspontané çà et là. — N'a pas été trouvé à l'état sauvage, probablement originaire de l'Orient. = Juin-septembre.
Source Flore descriptive et illustrée de la France de la Corse et des contrées limitrophes par L'abbé H.COSTE - Télécharger la page
![](https://www.jardindupicvert.com/media/flore-coste/encyclopedie-flore-de-coste-3081-Spinacia-Oleracea-jardindupicvert-4505.jpg)
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