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Betterave 'Noire d'Egypte'
Beta vulgaris 'Noire d'Egypte'
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Exposition: soleil, mi-ombre 
Exposition: soleil, mi-ombre -
Rusticité: assez rustique (t° mini : -7°) -
Humidité du sol: frais -
Type de sol: normal -
Richesse du sol: riche -
Hauteur à maturité: 30 cm -
Largeur à maturité: 15 cm -
Type de feuillage: caduc
Cette variété très précoce a une racine arrondie, régulière, aplatie surtout en dessous. La peau est lisse, rouge violacée, la chair rouge foncé à reflets violacés et d’excellente qualité. Elle résiste à la montée à graine.
Plantation
Exposition soleil, mi-ombre, rusticité assez rustique (t° mini : -7°), type de sol normal, richesse du sol riche, humidité du sol frais, ph du sol tous
Tous nos conseils de plantationCaractéristiques
Plante, hauteur à maturité 30 cm, largeur à maturité 15 cm, couleur de floraison blanc, couleur du feuillage vert foncé, type de feuillage caduc
Caractéristiques complètesGenre Beta
Les espèces courantes (betterave, poirée, betterave fourragère) s'utilisent comme légume ou pour le fourrage.
5 ou 6 espèces de vivaces ou bisanuelles formant une rosette. Feuilles de la base lustrées, ovales à triangulaires, vert pâle, vert moyen ou pourprées. Feuilles caulinaires lancéolées au pétiole robuste. Épis de fleurs vertes, insignifiantes et éphémères, s'il fait chaud et sec. Racines charnues très développées.
Plantation
- Exposition soleil, mi-ombre
- Rusticité Assez rustique (T° mini : -7°)
- Humidité du sol Frais
- pH du sol Tous
- Type de sol Normal
- Richesse du sol Riche
- Vitesse de pousse normale
Taille
Non
Informations botaniques
- Famille Chenopodiaceae
- Genre Beta
- Variété noire plate d'Egypte
- Nom botanique Beta vulgaris 'Noire d'Egypte'
- Origine Méditerranée
Caractéristiques de la variété noire plate d'Egypte
- Type Potager
- Utilisation Plante comestible, Plante potagère
- Hauteur à maturité 30 cm
- Largeur à maturité 15 cm
- Saison d'intérêt printemps, ete, automne
- Couleur de floraison Blanc
- Mellifère Non
- Type de feuillage Caduc
- Couleur du feuillage Vert foncé nervures grenat
- Ecorce remarquable Non
- Période de récolte de mai à novembre
- Toxicité Non
Autres variétés du genre Beta
Betterave 'Blanche Albina Vereduna'
Beta vulgaris 'Blanche Albina Vereduna'
Mi-précoce à racine plus ou moins sphérique, à chair blanche et bien charnue à la texture tendre et bien sucrée.
dès 4,90 €
Betterave rouge 'Forono'
Beta vulgaris 'Forono'
Longue racine allongée, à peau lisse et chair ferme, rouge sombre, de très bonne qualité gustative.
dès 4,90 €
Betterave rouge 'Pablo F1'
Beta vulgaris 'Pablo F1'
Petite taille. Belle coloration et collet fin. Haute densité de la chair. Culture précoce.
dès 3,90 €
Betterave rouge 'Boltardy'
Beta vulgaris 'Boltardy'
Racine longue et charnue. Bon rendement et bien résistante.
dès 4,90 €
Poirée 'Chard Witerbi'
Beta vulgaris 'Chard Witerbi'
Jeunes feuilles vert tendre à consommer comme des épinards.
dès 4,90 €
Betterave rouge 'Kestrel F1'
Beta vulgaris 'Kestrel F1'
Racine longue et charnue. Bon rendement et bien résistante.
dès 6,90 €
Poirée 'rouge de Detroit - Storuman'
Beta vulgaris 'rouge de Detroit - Storuman'
Racine globuleuse à peau lisse et chair rouge sang. Récolte sur une logue période. Bonne conservation. Une amélioration de 'Kogel 2'.
dès 3,90 €
Betterave rouge 'Détroit 2'
Beta vulgaris 'Détroit 2'
Précoce. Racine globuleuse à ovoïde. Chair rouge, fine et tendre.
dès 7,90 €
Betterave rouge 'Chioggia'
Beta vulgaris 'De Détroit améliorée'
La betterave rouge fait partie des aliments d'excellente qualité nutritive, facile à cultiver et à consommer chaud ou froid après cuisson. Depuis quelques années, les cuisiniers proposent aussi des recettes avec de la betterave rouge crue. Mais la DGCCRF
dès 3,90 €
Betterave 'Boldor'
Beta vulgaris 'Boldor'
Racine sphérique, orangé. Chair jaune d'or au goût sucré.
dès 4,90 €
Betterave rouge 'Globe 5 Race Loki'
Beta vulgaris 'Globe 5 Race Loki'
Racine sphérique, chair bien rouge de qualité gustative supérieure. Formation rapide. Crue ou cuite en salade ou en jus.
dès 2,90 €
Betterave 'Noire d'Egypte'
Beta vulgaris 'Noire d'Egypte'
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