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Laitue feuille De Chêne Blonde A Graine Noire

Lactuca sativa 'Blonde A Graine Noire'

La laitue à couper feuille de chêne blonde à graine noire est une variété ne produisant pas de pomme, mais dont le feuillage vert blond, tendre, repousse après chaque récolte. Elle résiste à la chaleur et est lente à monter à graines. Semis de mars à septembre Récolte de mai à octobre.

Plantation

Exposition soleil, mi-ombre, rusticité a protéger (t° mini : 0°), type de sol drainé à léger, richesse du sol normal, humidité du sol pas trop sec à frais, ph du sol tous

Tous nos conseils de plantation

Caractéristiques

Plante, hauteur à maturité 20 cm, largeur à maturité 25 cm, couleur du feuillage vert moyen, type de feuillage caduc

Caractéristiques complètes

A propos de cette plante

Genre Lactuca

1 seule espèce cultivée.

Caractéristiques de l'espèce Lactuca sativa

C'est la laitue cultivée largement dans les potagers. Les variétés cultivées sont sélectionnées pour les rendre plus aptes à la consommation courante. Les feuilles de laitue contiennent essentiellement de l'eau, leur apport nutritif est donc très limité. On trouvera les laitues pommées, batavias, romaines ou à couper. Les romains les consommer en début de repas pour préparer leur estomac aux copieux repas. Aujourd’hui, elle est consommée seule agrémentée de vinaigrette ou rentre dans la composition de nombreuses recettes de salades composées.

Plante herbacée de la famille des Astéracées, cultivée pour ses feuilles tendres consommées comme légume, généralement crues en salade.

Plantation, entretien, culture

Caractéristiques complètes

Informations botaniques

Famille Asteraceae
Genre Lactuca
Espèce Lactuca sativa
Variété Blonde à graine noire
Nom botanique Lactuca sativa 'Blonde A Graine Noire'
Origine Horticole

Caractéristiques de la variété Lactuca sativa Blonde à graine noire

Type Potager
Utilisation Plante comestible, Plante potagère
Hauteur à maturité 20 cm
Largeur à maturité 25 cm
Saison d'intérêt printemps, ete
Mellifère Non
Type de feuillage Caduc
Couleur du feuillage Vert moyen
Ecorce remarquable Non
Période de récolte de avril à août
Toxicité Non

Références botaniques

Selon Flore de L'abbé H. COSTE

2181.- Lactuca sativa L. L. L. cultivée.

— Plante annuelle de 6-12 dm, dressée, très glabre et lisse, rameuse, très feuillée ; feuilles glabres, absolument dépourvues d'aiguillons ou de cils spinuleux, les moyennes et les supérieures largement ovales, obtuses, molles, ondulées, irrégulièrement dentées (rarement laciniées), embrassantes, cordées à la base ; capitules petites, en panicule corymbiforme contractée, à ramifications rapprochées, ascendantes ; fleurs jaunes ; akènes grisâtres ou blanchâtres. Espèce variable abondamment cultivée dans les jardins potagers ; les botanistes s'accordent à la considérer comme dérivée de L. Scariola (Alph. de Candolle : Origine des plantes cultivées). = Juin-septembre.

Source Flore descriptive et illustrée de la France de la Corse et des contrées limitrophes par L'abbé H.COSTE - Télécharger la page

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Semi-hâtive. Pomme de taille moyenne. Feuillage gaufré marqué de bronze pourpré. Très résistante aux froid.

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Laitue Batavia 'De Pierre Bénite Bio'

Lactuca sativa 'De Pierre Bénite Bio'

Très grosse pomme, ferme et pleine. Feuilles cloquées et frisées, croquantes à saveur de noisette. Vigoureuse. Résiste bien à la montée à graines.

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Pommes volumineuses. Feuilles croquantes, vert frais. Bonne résistance à la chaleur et aux maladies.

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Grosse pomme lâche. Feuilles vert moyen, ondulées et dentelées, de bonne qualité gustative. Résistante à la montaison et au mildiou. Très productive.

dès 4,90 €

Laitue rouge 'Picholine'

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Belles pommes denses. Feuilles épaisses, luisantes, rouge soutenu. Robuste, résistantes aux maladies fongiques.

dès 0,70 €

Laitue Saint Vincent Bio - Ferme de Sainte Marthe

Laitue à couper 'Saint Vincent'

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Non pommée. Grandes feuilles vert blond maculé de rouge. Bonne qualité gustative.

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Lactuca sativa 'Valmaine'

Romaine à couper. Feuilles dressées, à la saveur très douce, sans aucune amertume.

dès 5,90 €

Laitue feuille De Chêne Blonde A Graine Noire

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