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Kumquat Marumi, kumquat rond

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Fortunella japonica

Relativement résistant au froid, le kumquat Marumi est un bel arbuste au feuillage persistant vert foncé lustré, à la floraison estivale blanche et très parfumée. Elles sont suivies en hiver de petits fruits ronds, jaune orangé, à la saveur acidulée et se consommant avec la peau très fine. Ils accompagnent agréablement les viandes blanches et les poissons, trouvent place dans une salade de fruits ou verte et donnent aussi de délicieuses confitures. Riches en fibres, en oligo-éléments, minéraux et vitamines, ce sont des fruits très précieux aussi pour la santé.

Très décoratif, Fortunella japonica s'installe en pleine terre dans les régions de climat doux ou en pot afin de pouvoir le rentrer en hiver si besoin est.

Plantation

Exposition soleil, rusticité assez rustique (t° mini : -7°), type de sol drainé à léger, richesse du sol riche, humidité du sol frais à humide, ph du sol bruyère (acide), neutre

Tous nos conseils de plantation

Caractéristiques

Plante, très parfumée, hauteur à maturité 2,50 m, largeur à maturité 1,75 m, couleur de floraison blanc, mois de floraison de juin à août, couleur du feuillage vert foncé, type de feuillage persistant, port buissonnant

Caractéristiques complètes

Genre Citrus

Petits arbres, 4-9 m. Le plus souvent port arrondi et frondaison dense. Enraciment d'abord pivotant mais racines secondaires horizontales et traçantes. Rameaux jeunes presque toujours épineux mais branches âgées souvent inermes. Feuilles persistantes, simples, plus ou moins larges ou allongées, à pétiole articulé plus ou moins ailé, sauf chez C. medica. Fleurs hermaphrodites ou mâles par avortement du pistil, axillaires, solitaires ou en petites grappes corymbiformes, blanches ou d'une coloration pourpre violacé, plus ou moins fugace, parfumées. Floraison mars-avril, sauf chez C. limon à floraison remontante. Fruit de grosseur et de poids très variables, de quelques dizaines de grammes (limes) à plusieurs kilos (cédrats), oblongues ou spériques, jaune pâle à rouge orangé. La peau est composé de 2 parties : l'épicarpe et le mésocarpe externe forment le flavédo qui contient les glandes à huile essentielles; le mésocarpe interne constitue l'albédo, blanchâtre, plus ou moins épais, ferme (cédrat) ou spongieux (pamplemousse). l'endocarpe est formé de quartiers"

Plantation

  • Exposition soleil
  • Rusticité Assez rustique (T° mini : -7°)
  • Humidité du sol Frais à humide
  • pH du sol Bruyère (Acide), Neutre
  • Type de sol Drainé à léger
  • Richesse du sol Riche
  • Période de plantation de mars à juin
  • Vitesse de pousse lente

  • Taille

    1 fois par an

Informations botaniques

  • Famille Rutaceae
  • Genre Citrus
  • Nom botanique Fortunella japonica
  • Origine Asie du sud-est

Caractéristiques de la variété

  • Type Plantes méditerranéennes
  • Utilisation Plante mellifère, Plante fruitière, Plante aromatique
  • Hauteur à maturité 2,50 m
  • Largeur à maturité 1,75 m
  • Port Buissonnant
  • Mois de floraison de juin à août
  • Saison de floraison été
  • Saison d'intérêt ete, hiver
  • Couleur de floraison Blanc
  • Parfumé Très parfumée
  • Mellifère Oui
  • Type de feuillage Persistant
  • Couleur du feuillage Vert foncé
  • Ecorce remarquable Non
  • Période de récolte de janvier à décembre
  • Toxicité Non


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