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Persil plat, persil simple, persil commun

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Petroselinum crispum

Cette bisannuelle aromatique, bien connue des potagers et des cuisiniers, pousse en touffe évasée de feuilles peu découpées vert vif, lisse, au goût très parfumé. Le persil plat est plus parfumé que le persil frisé. Croissance rapide

Plantation

Exposition soleil, mi-ombre, rusticité rustique (t° mini : -15°), type de sol drainé à léger, richesse du sol riche, humidité du sol frais, ph du sol tous

Tous nos conseils de plantation

Caractéristiques

Plante, hauteur à maturité 80 cm, largeur à maturité 60 cm, couleur de floraison jaune, couleur du feuillage vert foncé, type de feuillage caduc, port en rosette

Caractéristiques complètes

Genre Petroselinum

2-3 espèce (Europe du Sud) Une seule cultivée.

Plantation

  • Exposition soleil, mi-ombre
  • Rusticité Rustique (T° mini : -15°)
  • Humidité du sol Frais
  • pH du sol Tous
  • Type de sol Drainé à léger
  • Richesse du sol Riche
  • Vitesse de pousse lente

  • Taille

    Non

Informations botaniques

  • Famille Apiaceae
  • Genre Petroselinum
  • Espèce Petroselinum crispum
  • Nom botanique Petroselinum crispum
  • Origine Asie occidentale

Caractéristiques de la variété Petroselinum crispum

  • Type Plantes aromatiques
  • Utilisation Vertus médicinales, Plante comestible, Plante potagère
  • Hauteur à maturité 80 cm
  • Largeur à maturité 60 cm
  • Port En rosette
  • Saison de floraison été
  • Saison d'intérêt printemps, ete, automne
  • Couleur de floraison Jaune
  • Mellifère Non
  • Type de feuillage Caduc
  • Couleur du feuillage Vert foncé
  • Ecorce remarquable Non
  • Période de récolte de mai à novembre
  • Toxicité Non


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