Laîche à feuilles de plantain

Il existe plusieurs milliers d'espèces et de cultivars de Carex divisés en 5 groupes de mode de culture. Ils sont, en général, vivaces, rustiques et solides. Leurs feuilles sont comme celles des graminées et leurs inflorescences en épis dressés ou pendants. Vous en trouverez à feuilles plus ou moins larges, du vert au brun, en passant par l'orange, plus des cultivars au feuillage panaché de blanc ou de jaune. Ils sont intéressants pour compléter ou structurer un massif, avec leur port en cascade. Beaucoup sont persistants et prennent de jolies couleurs en hiver.

Environ 1500 espèces (cosmopolite, régions tempérées et froides). Ordinairement, vivaces monoïques ou dioïques graminiformes. Rhizomes rampants ou cespiteux (en touffes) ; tige trigone. Feuilles linéaires engainantes. Inflorescence simple ou composée. Fleurs unisexuées, nues, à l'aisselle d'une écaille, réunies en épillets unisexués ou monoïques ; fleurs femelles ou mâles diversement répartis. Fleurs mâles à 3 étamines ; fleurs femelles à ovaire unique, prolongées par 2- 3 styles, entourés par une bractée fermée, l'utricule, qui forme une enveloppe persistante autour de l'akène.

Graminée à feuilles basales, larges (3 cm), entières et légèrement ondulées. Tige florale triangulaire. Épis terminal violacé, 2,5 cm de long, 4,5 mm de large.