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Épinard de Malabar

Spinacia oleracea 'Malabar Select Red'

Grimpant sur support. Feuilles à tiges rouges, de bonne saveur, nutritives. Récolte des feuilles comme les épinards classiques. Elles peuvent servir à épaissir les sauces.

L'épinard de malabar est une vivace, cultivée en annuelle. Il est grimpant sur support et se cultive comme une plante potagère. Feuilles à tiges rouges, de bonne saveur, nutritives. Récolte des feuilles comme les épinards classiques. Elles peuvent servir à épaissir les sauces.

Plantation

Exposition soleil, mi-ombre, rusticité gélive (t° mini : 5°), type de sol drainé à léger, richesse du sol riche, humidité du sol pas trop sec à frais, ph du sol tous

Tous nos conseils de plantation

Caractéristiques

Plante, hauteur à maturité 2 m, largeur à maturité 60 cm, couleur de floraison mauve, mois de floraison de mai à octobre, couleur du feuillage vert moyen, type de feuillage caduc, port grimpant

Caractéristiques complètes

Voir les Gaillardia

A propos de cette plante

Genre Gaillardia

Classique dans les jardins, elle fleurit abondamment au début de lété, refleurit facilement après avoir été rabattue et même elle se ressème sans difficultés dans les sols légers et poreux.

8 espèces (Amérique du nord et Amérique centrale), 3 espèces cultivées. Annuels ou vivaces hermaphrodites, semi-persistantes. Feuilles entières, parfois légèrement dentées, rarement pinnatifides, les caulinaires sessiles. Fleur en capitule. Fleurons du centre tubuleux, purpurins ou brunâtres, souvent velus au sommet. Fleurons de la périphérie ligulés, souvent bicolores, à sommet denté. Fruit en petit akène muni de soies raides.

Caractéristiques de la variété Épinard de Malabar

Grimpant sur support. Feuilles à tiges rouges, de bonne saveur, nutritives. Récolte des feuilles comme les épinards classiques. Elles peuvent servir à épaissir les sauces.

Plantation, entretien, culture

Plantation

Exposition soleil, mi-ombre
Rusticité Gélive (T° mini : 5°)
Humidité du sol Pas trop sec à frais
pH du sol Tous
Type de sol Drainé à léger
Richesse du sol Riche
Vitesse de pousse très rapide

Taille
Non
Humidité
(Janvier-Fevrier Decembre) À la fin d'un hiver très humide, disparition de la plante par pourriture.
Maladie ravageur
Oïdium sur les feuilles, qui jaunissent puis se couvrent d'un feutrage blanc. Traitement au soufre, avant floraison. Attaque de limaces sur les jeunes pousses.
Propriété emploi
Plante de culture facile, de pousse rapide, bon marché et décoratives. Vivaces en massif, en plates-bandes, fleurs à couper, de très bonne tenue en vase, au même titre que les annuelles, parfois utilisées en massifs saisonniers. Plante mellifère appréciées des spécialistes.