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Chicorée frisée - Cichorium endivia var. crispum
Pour obtenir une salade plus blanche et plus tendre, étioler le cœur pendant une quinzaine de jours avant la récolte en attachant les feuilles extérieures. Les variétés à feuilles serrées s'étiolent naturellement. Malgré son nom botanique, il ne faut pas la confondre avec l'endive de nos étals.
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- Chicorée frisée 'Grosse Pancalière'
Cichorium endivia var. crispum 'Grosse Pancalière'
En stockdès 4,90 €
- Chicorée frisée 'Très Fine Maraîchère'
Cichorium endivia var. crispum 'Très Fine Maraîchère'
En stockdès 6,90 €
- Chicorée frisée 'Wallonne race Lorca'
Cichorium endivia var. crispum 'Wallonne race Lorca'
En stockdès 6,90 €
- Chicorée frisée 'd'été à Cœur Jaune'
Cichorium endivia var. crispum 'd'été à Cœur Jaune'
Indisponibledès 2,90 €
- Chicorée frisée 'd'Hiver de Provence'
Cichorium endivia var. crispum 'd'Hiver de Provence'
Indisponibledès 2,90 €
- Chicorée frisée 'Grosse Pommant Seule'
Cichorium endivia var. crispum 'Grosse Pommant Seule'
Indisponibledès 2,90 €
- Chicorée frisée 'Wallonne Dorea'
Cichorium endivia var. crispum 'Wallonne Dorea'
Indisponibledès 3,90 €
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