L'ail culinaire - Allium sativum

On ne peut plus imaginer une cuisine sans l'ail. Sa saveur piquante et sa merveilleuse odeur apportent un arôme supplémentaire à de nombreux plats. En plus de sa qualité comme condiment, l'ail est connu pour ses bonne propriétés dans la maison. Il peut pousser dans les sols perméables et fertile.