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Les kiwis - Actinidia arguta
Les kiwais sont des fruits exotiques qui se différencient du kiwi par leur taille plus petite et leur peau lisse. Très rustique, Actinidia arguta peut supporter des froids de l'ordre de -25°C. La floraison blanc verdâtre, délicieusement parfumée, est suivie de fruits arrivant à maturité en octobre. Plus sucré que le kiwi, le kiwaï apporte aussi plus de vitamines C et contient de nombreux oligo-éléments. Les premiers fruits apparaissent 2 à 3 ans après la plantation. A part certains cultivars auto fertiles, il faut un pied mâle ou auto fertile pour polliniser un pied femelle et obtenir ainsi des fruits. Faites les grimper sur une pergola, un grillage ou contre un mur bien exposés. Ils s'accrocheront sur le support grâce à leurs vrilles ou leur tiges volubiles.
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