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Vigne 'Chardonnay'

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Vitis vinifera 'Chardonnay'

Petites grappes compactes de raisins à saveur légèrement aromatique.Sensible à l'oïdium et la pourriture grise. Plutôt pour la vinification que pour le raisin de table.

Un cépage qui a fait la renommée de la Bourgogne et de la Champagne, mais cultivé dans le monde entier. Petites grappes compactes de raisins à saveur légèrement aromatique.Sensible à l'oïdium et la pourriture grise. Plutôt pour la vinification que pour le raisin de table.

Plantation

Exposition soleil, rusticité rustique (t° mini : -15°), type de sol normal, richesse du sol pauvre, humidité du sol pas trop sec à frais, ph du sol neutre, calcaire

Tous nos conseils de plantation

Caractéristiques

Plante, non parfumée, hauteur à maturité 5 m, largeur à maturité 5 m, couleur de floraison jaune, mois de floraison mai, couleur du feuillage vert, type de feuillage caduc, port grimpant

Caractéristiques complètes

Genre Vitis

Avec la découverte de nouvelles espèces en Chine depuis les années 1980, la vigne en compte dorénavant 72 dont la plus connue est Vitis vinifera. Mais il ne faut pas réduire ce genre à la seule production de raisin de table ou de vin. Certaines ont des qualités décoratives indéniables.

Environ 65 espèces (Régions tempérées de l'hémisphère nord). Lianes à vrilles, caduques, ligneuses, parfois arbustes. 2corce qui se desquame. Feuilles alternes, simples, lobées, parfois dentées. En été, petites fleurs vertes, réunies en panicules axillaires. Fruits parfois comestibles (raisin).

Caractéristiques de la variété Vigne 'Chardonnay'

Petites grappes compactes de raisins à saveur légèrement aromatique.Sensible à l'oïdium et la pourriture grise. Plutôt pour la vinification que pour le raisin de table.

Plantation

  • Exposition soleil
  • Rusticité Rustique (T° mini : -15°)
  • Humidité du sol Pas trop sec à frais
  • pH du sol Neutre, Calcaire
  • Type de sol Normal
  • Richesse du sol Pauvre
  • Période de plantation de janvier à décembre
  • Vitesse de pousse normale

  • Taille

    1 fois par an

Informations botaniques

  • Famille Vitaceae
  • Genre Vitis
  • Variété Chardonnay
  • Nom botanique Vitis vinifera 'Chardonnay'
  • Origine Horticole

Caractéristiques de la variété Chardonnay

  • Type Fruitiers et petits fruits
  • Utilisation Plante grimpante, Plante fruitière
  • Hauteur à maturité 5 m
  • Largeur à maturité 5 m
  • Port Grimpant
  • Mois de floraison mai
  • Saison de floraison automne, été
  • Saison d'intérêt automne
  • Couleur de floraison Jaune -jaunâtre
  • Parfumé Non parfumée
  • Mellifère Oui
  • Type de feuillage Caduc
  • Couleur du feuillage Vert clair
  • Ecorce remarquable Non
  • Période de récolte septembre et octobre
  • Toxicité Non


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