Myrtille d'Amérique

Ce vaste genre comprend plusieurs centaines d'espèces d'arbres ou d'arbustes dont la caractérisrique principale est de produire des fruits comestibles et cultivés pour cette qualité. Les plus connues chez nous sont la myrtille, l'airelle et la canneberge.

Environ 450 espèces (régions arctiques à tropicales). Arbres ou arbustes à feuillage persistant, semi-persistant ou caduc. Feuilles coriaces, alternes, lancéolées, ovales ou elliptiques, entières ou dentées. Petites fleurs globuleuses ou campanulées, cylindriques, blanches, vertes, roses ou rouges., solitaires à l'aisselle des feuilles, ou en grappes axillaires ou terminales. Fruits en baies comestibles, souvent sphériques.

L'arbuste aux myrtilles affectionne le soleil ou la mi-ombre, les terrains légers sans calcaire. Vous apprécierez les tartes et les confitures à base de ses fruits riches en vitamine C.

Arbuste dressé, touffu, aux nombreux rameaux recourbés. Feuilles caduques, de 5-10 cm de long, lancéolées, elliptiques, entières ou dentées, vert moyen, virant au jaune ou rouge en automne. Fleurs cylindriques blanches, parfois rosées, de 0,5-1 cm de long, réunies en grappes pendantes, terminales, de 2-5 cm de long. Baies sphériques, comestibles, sucrées, noir bleuté, de 0,5-1 cm de diamètre.