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Figuier 'Blanquette'

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Ficus carica 'Blanquette'

Figues vertes, virant au jaune à maturité, à la peau se fendillant et la chair ferme, fondante, très sucrée et parfumée. Qualité gustative exceptionnelle. Bonne productivité, unifère. Autofertile.

Appelé aussi 'Marseillaise', ce figuier produit de petites figues vertes, virant au jaune à maturité, à la peau se fendillant et la chair ferme, fondante, très sucrée et parfumée. Qualité gustative exceptionnelle. A consommer fraiche, séchée ou en confiture. Bonne productivité, une seule fois par an. Autofertile.

Plantation

Exposition soleil, rusticité rustique (t° mini : -15°), type de sol normal, richesse du sol riche, humidité du sol pas trop sec à frais, ph du sol neutre, calcaire

Tous nos conseils de plantation

Caractéristiques

Plante, non parfumée, hauteur à maturité 9 m, largeur à maturité 7 m, couleur de floraison jaune, mois de floraison août, couleur du feuillage vert, type de feuillage caduc, port etalé

Caractéristiques complètes

Genre Ficus

Genre pléthorique, Ficus compte essentiellement des arbres, des arbustes et des lianes originaires des zones tropicales, ayant la particularité de produire de faux fruits, les figues, contenant les fleurs. La plupart des Ficus produisent aussi un latex, souvent irritant. Ceux qu'on trouve dans les régions tempérées, sont pour la plupart utilisés comme des plantes d'appartement, exception faite du Ficus carica, cultivé pour ces fruits.

Environ 800 espèces (Amérique, Afrique et Asie tropicale, rarement subtropicale). Arbres, arbrisseaux ou arbustes, parfois grimpants, rampants, quelquefois épiphytes, monoïques, rarement dioïques, laticifères à caoutchouc. Système radiculaire souvent aérien, très développé (F. benghalensis), parfois enserrant fortement le support (figuiers étrangleurs). Feuilles généralement alternes, persistantes, souvent coriaces, larges et décoratives, stipules connées. Fleurs très petites, disposées et incluses dans un réceptacle charnu, refermé sur lui-même, piriforme ou globuleux, réservant un petit orifice (œil) fermé par des squames, pièces du périanthe soudé. Akènes groupés en un fruit composé charnu concave (sycone) ou figue.

Caractéristiques de l'espèce Ficus carica

Arbre ou grand arbuste, à cime étalée et arrondie. Feuilles 3-5 lobées, 10-24 cm, cordiformes à la base. Fruit de 10 cm de long, vert, mûrissant vert foncé, violet ou brun foncé.

Caractéristiques de la variété Figuier 'Blanquette'

Figues vertes, virant au jaune à maturité, à la peau se fendillant et la chair ferme, fondante, très sucrée et parfumée. Qualité gustative exceptionnelle. Bonne productivité, unifère. Autofertile.

Plantation

  • Exposition soleil
  • Rusticité Rustique (T° mini : -15°)
  • Humidité du sol Pas trop sec à frais
  • pH du sol Neutre, Calcaire
  • Type de sol Normal
  • Richesse du sol Riche
  • Période de plantation de février à décembre
  • Vitesse de pousse normale
  • Engrais amendement

    Mulch annuel.
  • Taille

    1 fois par an
  • Protection

    (Janvier-Fevrier Decembre) contre les vents froids et secs.
  • Hors sol

    Cultiver dans un substrat composé de 7 parts de terre franche, 3 parts de tourbe et 2 parts de sable. Pour chaque m3 de substrat, ajouter : 1,8 kg de calcaire, 3,6 kg de corne torréfiée ou de sang séché, 3,6 kg de superphosphate et 1,8 kg de sulfate de potassium, en joutant de l'écorce de pin fine, en pleine lumière ou légèrement filtrée. Pendant la période de végétation, arroser modérément et apporter un engrais fortement dosé en azote tous les mois, réduire les arrosages en hiver.
  • Maladie ravageur

    Attaque d’araignée rouges, thrips, cochenilles en serre.

Informations botaniques

  • Famille Moraceae
  • Genre Ficus
  • Espèce Ficus carica
  • Variété Blanquette
  • Nom botanique Ficus carica 'Blanquette'
  • Synonyme Ficus carica 'Marseillaise'
  • Origine Asie centrale

Caractéristiques de la variété Ficus carica Blanquette

  • Type Fruitiers et petits fruits
  • Hauteur à maturité 9 m
  • Largeur à maturité 7 m
  • Port Etalé
  • Mois de floraison août
  • Saison d'intérêt ete, automne
  • Couleur de floraison Jaune
  • Parfumé Non parfumée
  • Mellifère Non
  • Type de feuillage Caduc
  • Couleur du feuillage Vert franc
  • Ecorce remarquable Non
  • Période de récolte août et septembre
  • Toxicité Non

Selon Flore de L'abbé H. COSTE

3264.- Ficus carica L.

—Arbuste de 2-5 mètres, odorant, à suc laiteux abondant ; feuilles alternes, pétiolées, palmatilobées en coeur, à 3-7 lobes obtus ondulés-dentés, épaisses, pubescentes-rudes, à stipules caduques ; fleurs monoïques, nombreuses, pédicellées, réunies dans l'intérieur d'un réceptacle en poire, à peine ouvert au sommet, charnu, vert jaunâtre ou violacé ; les supérieures mâles, à périanthe à 3 divisions, 3 étamines dressées, opposées aux sépales ; les inférieures femelles, à périanthe à 5 lobes et à tube décurrent sur le pédicelle, 2 styles latéraux ; fruits très petites, drupacés, renfermés dans le réceptacle accrescent et à la fin caduc. Rochers et bois, dans tout le Midi et l'Ouest ; Corse. — Région méditerranéenne. = Juin-septembre. — Cultivé pour ses fruits (figues), dont les qualités et les usages sont bien connus.


Source Flore descriptive et illustrée de la France de la Corse et des contrées limitrophes par L'abbé H.COSTE - Télécharger la page

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