Sapin de Nordmann

On trouve les Abies à l'état naturel en moyenne montagne. Ils s'adaptent bien en plaine, sauf pour Abies lasiocarpa (sapin subalpin). Ils sont intéressants pour leur port et leurs cônes décoratifs. Leur bois est utilisé pour la menuiserie, pour la charpente, car facile à travailler. Quelques cultivars nains conviennent pour les petits jardins.

Environ 50 espèces (hémisphère nord, surtout en montagne dans les régions méridionales). Tronc érigé, cime conique, branches pseudoverticillées. Rameaux lisses ou sillonnés, bourgeons plus ou moins résineux. Feuilles persistantes, éparses, en insertion spiralée mais disposées en brosse (écouvillon ou distique), linéaires, en aiguilles, jusqu'à 70 mm de long sur quelques mm de large. Court pétiole. Feuilles souples à rigides, à apex arrondi ou piquant, vertes avec 2 bandes blanches dessous. L'arrachement de la feuille laisse une trace circulaire nette, ce qui les distingue des picea. Inflorescences mâles en chatons sous les rameaux d'un an. Inflorescences femelles sur les rameaux d'un an en chatons dressés, au sommet de l'arbre. Fleur mâle constituée d'une étamine foliacée à 2 sacs polliniques. Pollen à ballonnets. Fleur femelle constituée de bractées portant une écaille ovulifère à 2 ovules. Chatons verdâtres, jaunâtres ou rougeâtres apparaissant au printemps. Fruit en cône érigé et volumineux, lignifié, mûrissant en un an, écailles caduques à maturité, bractées saillantes ou incluses, graine triangulaire, à aile longue, durée de germination courte. Plantule à 3-8 cotylédons. (2n=24).

Conifère de 30-50 m. Branches basses étalées. Rameaux gris-verdâtre, légèrement pubescents. Feuilles de 20-30 mm, apex échancré, vert lustré dessus, bandes blanches dessous, disposées en brosse dense et inclinées vers l'avant. Cônes cylindriques longs, 14-17 cm, à bractées saillantes et réfléchies.