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Chou de Bruxelles 'Red Bull'

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Brassica oleracea var. gemmifera 'Red Bull'

Pommes violettes, de texture dense et ferme. Excellente saveur.

Variété de choux de Bruxelles, aux pommes violettes, de texture dense et ferme. Excellente saveur. Garde sa couleur à la cuisson.

Plantation

Exposition soleil, rusticité rustique (t° mini : -15°), type de sol drainé à léger, richesse du sol riche, humidité du sol frais, ph du sol neutre

Tous nos conseils de plantation

Caractéristiques

Plante, hauteur à maturité 90 cm, largeur à maturité 45 cm, couleur du feuillage rouge, type de feuillage annuel, port en rosette

Caractéristiques complètes

Genre Brassica

Ce genre regroupe le chou pommé, le chou de Bruxelles, le chou-fleur et brocoli, mais aussi le navet, le chou chinois, certaines moutardes et le colza, pour le potager. Les choux d'ornement pour les massifs d'automne et d'hiver ou en potée. Leur rusticité est excellente, mais les pommes des choux comestibles peuvent être abîmées lors des hivers rigoureux.

30 espèces d'annuelles, de bisanuelles, de vivaces et de sous-arbrisseaux persistants. Plante érigée, ramifiée, à racine pivotante. Feuilles inermes, plus ou moins glauques, ovales à arrondies, entières à pennatilobées. Grappes terminales de fleurs cruciformes, jaunes ou blanches, à 4 pétales. Fruits pointues, longs et étroits.

Caractéristiques de l'espèce Brassica oleracea var. gemmifera

Les choux de Bruxelles se récoltent par intervalles de bas en haut de l'automne à l'hiver selon les régions.

Herbacé, bisannuel. Bourgeons axillaires formant de petites têtes pommées. Tige d'environ 1 mètre de haut la deuxième année.

Caractéristiques de la variété Chou de Bruxelles 'Red Bull'

Pommes violettes, de texture dense et ferme. Excellente saveur.

Plantation

  • Exposition soleil
  • Rusticité Rustique (T° mini : -15°)
  • Humidité du sol Frais
  • pH du sol Neutre
  • Type de sol Drainé à léger
  • Richesse du sol Riche
  • Vitesse de pousse normale

  • Taille

    Non

  • Humidité

    Demande des arrosages fréquents.

  • Maladie ravageur

    Aleurodes, altises, chenilles, hernie des crucifères, mouche des racines, oïdium, pied noir, rouille blanche.

Informations botaniques

  • Famille Brassicaceae
  • Genre Brassica
  • Espèce Brassica oleracea var. gemmifera
  • Variété gemmifera Red Bull
  • Nom botanique Brassica oleracea var. gemmifera 'Red Bull'
  • Origine Horticole

Caractéristiques de la variété Brassica oleracea var. gemmifera gemmifera Red Bull

  • Type Bulbes et semences
  • Utilisation Plante comestible
  • Hauteur à maturité 90 cm
  • Largeur à maturité 45 cm
  • Port En rosette
  • Mellifère Non
  • Type de feuillage Annuel
  • Couleur du feuillage Rouge
  • Ecorce remarquable Non
  • Période de récolte de août à novembre
  • Toxicité Non


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