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Chou cabus, Chou pommé 'Pointu de Chateaurenard'
Brassica oleracea var. capitata 'Pointu de Chateaurenard'
Précoce et rustique. Pommes pointues, d'environ 1 kg, vert bleuté, parfois teinté de rouge. Adapté à la culture méridionale. Peu sensible à la montaison.
Plantation
Exposition soleil, rusticité rustique (t° mini : -15°), type de sol drainé à léger, richesse du sol riche, humidité du sol frais, ph du sol neutre
Tous nos conseils de plantationCaractéristiques
Plante, hauteur à maturité 40 cm, largeur à maturité 50 cm, couleur du feuillage vert, type de feuillage annuel, port en rosette
Caractéristiques complètesGenre Brassica
Ce genre regroupe le chou pommé, le chou de Bruxelles, le chou-fleur et brocoli, mais aussi le navet, le chou chinois, certaines moutardes et le colza, pour le potager. Les choux d'ornement pour les massifs d'automne et d'hiver ou en potée. Leur rusticité est excellente, mais les pommes des choux comestibles peuvent être abîmées lors des hivers rigoureux.
30 espèces d'annuelles, de bisanuelles, de vivaces et de sous-arbrisseaux persistants. Plante érigée, ramifiée, à racine pivotante. Feuilles inermes, plus ou moins glauques, ovales à arrondies, entières à pennatilobées. Grappes terminales de fleurs cruciformes, jaunes ou blanches, à 4 pétales. Fruits pointues, longs et étroits.
Caractéristiques de la variété Chou cabus, Chou pommé 'Pointu de Chateaurenard'
Précoce et rustique. Pommes pointues, d'environ 1 kg, vert bleuté, parfois teinté de rouge. Adapté à la culture méridionale. Peu sensible à la montaison.
Plantation
- Exposition soleil
- Rusticité Rustique (T° mini : -15°)
- Humidité du sol Frais
- pH du sol Neutre
- Type de sol Drainé à léger
- Richesse du sol Riche
- Vitesse de pousse normale
Taille
NonMaladie ravageur
Aleurodes, altises, chenilles, hernie des crucifères, mouche des racines, oïdium, pied noir, rouille blanche.
Informations botaniques
- Famille Brassicaceae
- Genre Brassica
- Variété capitata Pointu de Chateaurenard
- Nom botanique Brassica oleracea var. capitata 'Pointu de Chateaurenard'
- Origine Horticole
Caractéristiques de la variété capitata Pointu de Chateaurenard
- Type Bulbes et semences
- Utilisation Plante comestible
- Hauteur à maturité 40 cm
- Largeur à maturité 50 cm
- Port En rosette
- Saison d'intérêt printemps
- Mellifère Non
- Type de feuillage Annuel
- Couleur du feuillage Vert
- Ecorce remarquable Non
- Période de récolte de avril à juin
- Toxicité Non
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