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Chicorée scarole 'Maruschka'
Cichorium endivia var. latifolium 'Maruschka'
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Grosses rosettes de feuilles entières et croquantes, blanchissant naturellement. Récolte 3 mois après semis. Très productive.
Variété de scarole aux grosses rosettes de feuilles entières et croquantes, blanchissant naturellement. Récolte 3 mois après semis. Très productive.
Plantation
Exposition soleil, mi-ombre, rusticité rustique (t° mini : -15°), type de sol drainé à léger, richesse du sol riche, humidité du sol frais, ph du sol tous
Tous nos conseils de plantationCaractéristiques
Plante, hauteur à maturité 40 cm, largeur à maturité 50 cm, couleur de floraison bleue, mois de floraison de juillet à septembre, couleur du feuillage vert moyen, type de feuillage annuel, port en rosette
Caractéristiques complètesGenre Cichorium
4 espèces sauvages, 6 espèces cultivées.
Caractéristiques de l'espèce Cichorium endivia var. latifolium
Les scaroles se conservent mieux que les frisées. Les variétés d'hiver sont intéressantes comme salades ou légumes à cuire pour la mauvaise saison.
Rosette de feuilles larges, dentées ou ondulées sur les bords, qui se replient vers le cœur de la plante.
Caractéristiques de la variété Chicorée scarole 'Maruschka'
Grosses rosettes de feuilles entières et croquantes, blanchissant naturellement. Récolte 3 mois après semis. Très productive.
Plantation
- Exposition soleil, mi-ombre
- Rusticité Rustique (T° mini : -15°)
- Humidité du sol Frais
- pH du sol Tous
- Type de sol Drainé à léger
- Richesse du sol Riche
- Vitesse de pousse normale
Taille
Non
Informations botaniques
- Famille Asteraceae
- Genre Cichorium
- Espèce Cichorium endivia var. latifolium
- Variété Maruschka
- Nom botanique Cichorium endivia var. latifolium 'Maruschka'
- Origine Horticole
Caractéristiques de la variété Cichorium endivia var. latifolium Maruschka
- Type Bulbes et semences
- Utilisation Plante comestible
- Hauteur à maturité 40 cm
- Largeur à maturité 50 cm
- Port En rosette
- Mois de floraison de juillet à septembre
- Saison d'intérêt printemps, automne, hiver
- Couleur de floraison bleue
- Mellifère Non
- Type de feuillage Annuel
- Couleur du feuillage Vert moyen
- Ecorce remarquable Non
- Période de récolte de janvier à décembre
- Toxicité Non
Autres variétés de l'espèce Cichorium endivia var. latifolium
Chicorée scarole 'Géante Maraîchère Margot'
Cichorium endivia var. latifolium 'Géante Maraîchère Margot'
Très grosses rosettes de feuilles entières et croquantes, blanchissant naturellement. Récolte 3 mois après semis. Qualité maraichère.
dès 5,90 €
Endive 'Witloof Normale Maraîchère'
Cichorium intybus var. latifolium 'Witloof Normale Maraîchère'
Semi-hâtive. Endives bien fermes, destinées à être forcées au jardin ou en cave. Qualité maraîchère.
dès 2,90 €
Chicorée scarole 'Cornet de Bordeaux'
Cichorium endivia var. latifolium 'Cornet de Bordeaux'
Cornet de longues feuilles légèrement ondulées, vertes, à texture ferme et croquante. Goût prononcé. Rustique, résistante au froid. Récolte 3 mois après semis.
dès 2,90 €
Endive 'Witloof Flash F1'
Cichorium intybus var. latifolium 'Witloof Flash F1'
Endives bien fermes, destinées à être forcées au jardin ou en cave.
dès 2,90 €
Chicorée scarole 'Nuance'
Cichorium endivia var. latifolium 'Nuance'
Grosses rosettes de feuilles entières et croquantes, blanchissant naturellement. Récolte 3 mois après semis. Résistante à la montaison.
dès 2,90 €
Chicorée scarole 'Ronde verte à cœur plein'
Cichorium endivia var. latifolium 'Ronde verte à cœur plein'
Grosses rosettes dressées. Feuilles entières et croquantes, blanchissant naturellement. Récolte 3 mois après semis.
dès 3,90 €
Chicorée scarole 'Diva'
Cichorium endivia var. latifolium 'Diva'
Rosettes de feuilles entières et ondulées, vertes. Récolte 3 mois après semis.
dès 2,90 €
Endive 'Witloof Mechelse Middelvroeg'
Cichorium intybus var. latifolium 'Witloof Mechelse Middelvroeg'
Semi-hâtive. Endives bien fermes, destinées à être forcées au jardin ou en cave.
dès 2,90 €
Endive 'de Bruxelles'
Cichorium intybus var. latifolium 'de Bruxelles'
Endives denses et fermes. Destinée au forçage traditionnel.
dès 7,90 €
Endive 'Crénoline F1'
Cichorium intybus var. latifolium 'Crénoline F1'
Endives bien fermes. Résistante et de culture facile.
dès 8,90 €
Chicorée scarole 'Géante maraîchère race Salanca'
Cichorium endivia var. latifolium 'Géante maraîchère race Salanca'
Très grosses rosettes de feuilles entières et croquantes, blanchissant naturellement. Récolte 3 mois après semis. Qualité maraichère.
dès 6,90 €
Chicorée scarole 'Grosse Bouclée Bovary'
Cichorium endivia var. latifolium 'Grosse Bouclée Bovary'
Grosses rosettes de feuilles entières et croquantes, blanchissant naturellement. Bien résistante à la montée à graines.
dès 0,70 €
Chicorée scarole 'Maruschka'
Cichorium endivia var. latifolium 'Maruschka'
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