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Chicorée scarole 'Grosse Bouclée Bovary'

Cichorium endivia var. latifolium 'Grosse Bouclée Bovary'

Grosses rosettes de feuilles entières et croquantes, blanchissant naturellement. Bien résistante à la montée à graines.

Variété de scarole aux grosses rosettes de feuilles entières et croquantes, blanchissant naturellement. Récolte 3 mois après semis. Bien résistante à la montée à graines.

Plantation

Exposition soleil, mi-ombre, rusticité rustique (t° mini : -15°), type de sol drainé à léger, richesse du sol riche, humidité du sol frais, ph du sol tous

Tous nos conseils de plantation

Caractéristiques

Plante, hauteur à maturité 40 cm, largeur à maturité 50 cm, couleur de floraison bleue, mois de floraison de juillet à septembre, couleur du feuillage vert moyen, type de feuillage annuel, port en rosette

Caractéristiques complètes

A propos de cette plante

Genre Cichorium

4 espèces sauvages, 6 espèces cultivées.

Caractéristiques de l'espèce Cichorium endivia var. latifolium

Les scaroles se conservent mieux que les frisées. Les variétés d'hiver sont intéressantes comme salades ou légumes à cuire pour la mauvaise saison.

Rosette de feuilles larges, dentées ou ondulées sur les bords, qui se replient vers le cœur de la plante.

Caractéristiques de la variété Chicorée scarole 'Grosse Bouclée Bovary'

Grosses rosettes de feuilles entières et croquantes, blanchissant naturellement. Bien résistante à la montée à graines.

Plantation, entretien, culture

Plantation

Exposition soleil, mi-ombre
Rusticité Rustique (T° mini : -15°)
Humidité du sol Frais
pH du sol Tous
Type de sol Drainé à léger
Richesse du sol Riche
Période de plantation avril et mai
Vitesse de pousse rapide

Taille
Non

Caractéristiques complètes

Informations botaniques

Famille Asteraceae
Genre Cichorium
Espèce Cichorium endivia var. latifolium
Variété Grosse Bouclée Bovary
Nom botanique Cichorium endivia var. latifolium 'Grosse Bouclée Bovary'
Origine Horticole

Caractéristiques de la variété Cichorium endivia var. latifolium Grosse Bouclée Bovary

Type Bulbes et semences
Utilisation Plante comestible
Hauteur à maturité 40 cm
Largeur à maturité 50 cm
Port En rosette
Mois de floraison de juillet à septembre
Saison d'intérêt printemps, automne, hiver
Couleur de floraison bleue
Mellifère Non
Type de feuillage Annuel
Couleur du feuillage Vert moyen
Ecorce remarquable Non
Période de récolte de juin à septembre
Toxicité Non

Autres variétés de l'espèce Cichorium endivia var. latifolium

Chicorée Witloof (Endive) Mechelse Middelvroeg - Cichorium intybus latifolium

Endive 'Witloof Mechelse Middelvroeg'

Cichorium intybus var. latifolium 'Witloof Mechelse Middelvroeg'

Semi-hâtive. Endives bien fermes, destinées à être forcées au jardin ou en cave.

dès 2,90 €

Chicorée scarole 'Géante Maraîchère Margot'

Cichorium endivia var. latifolium 'Géante Maraîchère Margot'

Très grosses rosettes de feuilles entières et croquantes, blanchissant naturellement. Récolte 3 mois après semis. Qualité maraichère.

dès 5,90 €

Chicorée scarole en Cornet de Bordeaux - Cichorium endivia var. latifolium

Chicorée scarole 'Cornet de Bordeaux'

Cichorium endivia var. latifolium 'Cornet de Bordeaux'

Cornet de longues feuilles légèrement ondulées, vertes, à texture ferme et croquante. Goût prononcé. Rustique, résistante au froid. Récolte 3 mois après semis.

dès 2,90 €