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Chicorée frisée 'Wallonne '

Cichorium endivia var. crispum 'Wallonne '

Rosette serrée de feuilles crépues et croquantes. Pour récolte d'automne et début d'hiver. Récolte 3 mois après le semis.

Variété de chicorée frisée formant une rosette serrée de feuilles crépues et croquantes. Pour récolte d'automne et début d'hiver. Récolte 3 mois après le semis.

Plantation

Exposition soleil, mi-ombre, rusticité assez rustique (t° mini : -7°), type de sol drainé à léger, richesse du sol riche, humidité du sol frais, ph du sol tous

Tous nos conseils de plantation

Caractéristiques

Plante, hauteur à maturité 20 cm, largeur à maturité 30 cm, couleur de floraison bleue, mois de floraison de juillet à septembre, couleur du feuillage vert moyen, type de feuillage annuel, port en rosette

Caractéristiques complètes

A propos de cette plante

Genre Cichorium

4 espèces sauvages, 6 espèces cultivées.

Caractéristiques de l'espèce Cichorium endivia var. crispum

Pour obtenir une salade plus blanche et plus tendre, étioler le cœur pendant une quinzaine de jours avant la récolte en attachant les feuilles extérieures. Les variétés à feuilles serrées s'étiolent naturellement. Malgré son nom botanique, il ne faut pas la confondre avec l'endive de nos étals.

Herbacée bisannuelle. Rosette étalée composée de nombreuses feuilles profondément découpées et crispées, glabres, plus ou moins dentelées.

Caractéristiques de la variété Chicorée frisée 'Wallonne '

Rosette serrée de feuilles crépues et croquantes. Pour récolte d'automne et début d'hiver. Récolte 3 mois après le semis.

Plantation, entretien, culture

Plantation

Exposition soleil, mi-ombre
Rusticité Assez rustique (T° mini : -7°)
Humidité du sol Frais
pH du sol Tous
Type de sol Drainé à léger
Richesse du sol Riche
Vitesse de pousse normale

Taille
Non

Caractéristiques complètes

Informations botaniques

Famille Asteraceae
Genre Cichorium
Espèce Cichorium endivia var. crispum
Variété Wallonne
Nom botanique Cichorium endivia var. crispum 'Wallonne '
Origine Horticole

Caractéristiques de la variété Cichorium endivia var. crispum Wallonne

Type Bulbes et semences
Utilisation Plante comestible
Hauteur à maturité 20 cm
Largeur à maturité 30 cm
Port En rosette
Mois de floraison de juillet à septembre
Saison d'intérêt automne
Couleur de floraison bleue
Mellifère Non
Type de feuillage Annuel
Couleur du feuillage Vert moyen
Ecorce remarquable Non
Période de récolte de janvier à décembre
Toxicité Non

Autres variétés de l'espèce Cichorium endivia var. crispum

Chicorée frisée 'Wallonne Dorea'

Cichorium endivia var. crispum 'Wallonne Dorea'

Rosette de feuilles crépues et croquantes, au cœur bien fourni. Bien adaptée aux intempéries automnales.

dès 3,90 €

Chicorée frisée 'Grosse Pancalière'

Cichorium endivia var. crispum 'Grosse Pancalière'

Feuillage abondant, frisé, blanchissant naturellement. Croissance rapide. Bonne résistance à la chaleur et à la sécheresse.

dès 4,90 €

Chicorée frisée 'd'été à Cœur Jaune'

Cichorium endivia var. crispum 'd'été à Cœur Jaune'

Feuilles très découpées, crépues et croquantes. Les feuilles du cœur sont jaunes. Rustique et résistante.

dès 2,90 €

Chicorée frisée Fine de Meaux - Vilmorin

Chicorée frisée 'de Meaux'

Cichorium endivia var. crispum 'de Meaux'

Rosettes de feuilles bien serrées, crépues et croquantes. Volumineuse et résistante.

dès 3,90 €

Chicorée frisée très fine maraîchère Myrna

Chicorée frisée 'Myrna Bio'

Cichorium endivia var. crispum 'Myrna Bio'

Volumineuse rosette de feuilles très fines, vertes, crépues et croquantes. Rustique et résistante. Résuistante à la montée. Récolte 3 mois après le semis.

dès 3,90 €