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Ail d'ornement sphaerocephalum
Allium sphaerocephalum
Un ail élégant aux ombelles ovoïdes de fleurs rose pourpré, très serrées et feuillage très fin. Culture facile.
Plantation
Exposition soleil, rusticité rustique (t° mini : -15°), type de sol drainé à léger, richesse du sol riche, humidité du sol sec, ph du sol neutre, tous
Tous nos conseils de plantationCaractéristiques
Plante, non parfumée, hauteur à maturité 80 cm, largeur à maturité 10 cm, couleur de floraison pourpre, mois de floraison juin et juillet, couleur du feuillage vert, type de feuillage caduc, port hérissée
Caractéristiques complètesGenre Allium
Le genre Allium est connu en cuisine avec l'oignon, l'ail, l'échalote ou le poireau, mais il est aussi beaucoup utilisé dans les jardins d'ornement. Leurs fleurs, en ombelles sphériques sont du plus bel attrait et la plupart sèchent bien et constituent de jolis bouquets. Les feuilles des variétés à grosses fleurs ont tendance à flétrir avant ou pendant la floraison. Plantez-les en plein soleil, dans une terre bien drainée, qui ne reste pas trop humide en hiver.
Environ 500 espèces, dont 50 plus ou moins intéressantes pour l'horticulture (zones tempérées). Vivace, bisannuelle ou annuelle. Feuillage caduc ou non. Plante bulbeuse dont le plateau peut former un pseudo-rhizome bulbeux à écailles (tunique). Feuille à base rubanée ou cylindroconique selon les espèces. Tissus de réserve à nombreux fructosanes plus ou moins spécifiques, tanins, alcaloïdes, mucilages et composés volatils. Odeur alliacée des parties végétatives froissées. Fleurs parfois odorantes, en ombelle cymeuse, entourées d'une grande bractée plus ou moins coalescente (spathe). Fleurs hermaphrodites actinomorphes, épigynes, trimères, 5-cycliques, homochlamydées. Sépales libres, 6 étamines à anthères introrses, pollen uniaperturé. 3 carpelles soudés, placentation axile donnant une capsule ordinaire poricide. Plus ou moins 6 graines à albumen et embryon courbes.
Caractéristiques de l'espèce Allium sphaerocephalum
Vivace bulbeuse. Feuilles linéaires, vert moyen, jusqu'à 35 cm de long. Ombelles ovoïdes, de 2,5 cm de d amètre, portant jusqu'à 40 fleurs en clochette, très serrées, variant du rose au brun-rouge foncé, parfois accompagnées de bulbilles.
Plantation
- Exposition soleil
- Rusticité Rustique (T° mini : -15°)
- Humidité du sol Sec
- pH du sol Neutre, Tous
- Type de sol Drainé à léger
- Richesse du sol Riche
- Période de plantation de septembre à novembre
- Profondeur d'immersion 59 m
- Vitesse de pousse normale
Taille
NonHors sol
Cultiver dans un substrat composé de 7 parts de terre franche, 3 parts de tourbe et 2 parts de sable. Pour chaque m3 de substrat, ajouter : 600 g de calcaire, 1,2 kg de corne torréfiée ou de sang séché, 1,2 kg de superphosphate et 600 g de sulfate de potassium en serre alpine. Laisser le substrat sec pendant la dormance en été.
Maladie ravageur
Pourriture blanche, mildiou, mouche de l'oignon.
Propriété emploi
Espèces ornementales selon la longueur de la hampe, l'époque de floraison et l'odeur, fleurs coupées, plates-bandes, rocaille, pot. Plante condimentaire très cultivée.
Informations botaniques
- Famille Alliaceae - Liliaceae
- Genre Allium
- Espèce Allium sphaerocephalum
- Nom botanique Allium sphaerocephalum
- Origine Asie centrale
Caractéristiques de la variété Allium sphaerocephalum
- Type Bulbes à floraison printanière
- Utilisation Fleurs à sécher, Fleurs à couper
- Hauteur à maturité 80 cm
- Largeur à maturité 10 cm
- Port Hérissée
- Mois de floraison juin et juillet
- Saison de floraison été, printemps
- Saison d'intérêt ete
- Couleur de floraison pourpre grenat
- Parfumé Non parfumée
- Mellifère Oui
- Type de feuillage Caduc
- Couleur du feuillage Vert vif.
- Ecorce remarquable Non
- Toxicité Non
Selon Flore de L'abbé H. COSTE
3436.- Allium sphaerocephalum L.
— Plante vivace de 30-80 cm, glabre, à bulbe ovoïde surmonté de plusieurs bulbilles ; tige cylindrique, pleine, feuillée jusqu'au milieu ; feuilles demi-cylindriques, creuses, canaliculées, glauques ; spathe à 1-2 valves courtes, ovales-aiguës ; fleurs rose vif, nombreuses, serrées, en tête globuleuse ou ovale, ordinairement sans bulbilles ; pédicelles graduellement épaissis sous la fleur, aussi longs ou plus longs quelle ; périanthe en cloche ; étamines saillantes, les 3 intérieures à filets trifides, la pointe médiane un peu plus longue ; capsule à sommet non ombiliqué. Lieux secs cultivés ou incultes, dans presque toute la France et en Corse. — Europe ; Asie occidentale ; Afrique septentrionale. = Juin-août.
Source Flore descriptive et illustrée de la France de la Corse et des contrées limitrophes par L'abbé H.COSTE - Télécharger la page
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