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Laurier-Sauce nain 'Little Ragu '

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Laurus nobilis 'Little Ragu '

Très compact.

Laurier sauce très compact à feuilles aromatiques, coriaces, brillantes, vert sombre. Petites fleurs étoilées jaune pâle, suivies de fruits ovoïdes, verts puis noirs. Culture en pot ou bac possible.

Plantation

Exposition soleil, mi-ombre, rusticité rustique (t° mini : -15°), type de sol drainé à léger, richesse du sol riche, humidité du sol pas trop sec à frais, ph du sol tous

Tous nos conseils de plantation

Caractéristiques

Plante, légèrement parfumée, hauteur à maturité 2 m, largeur à maturité 1,50 m, couleur de floraison jaune, mois de floraison mars et avril, couleur du feuillage vert, type de feuillage persistant, port buissonnant

Caractéristiques complètes

Genre Laurus

Le genre Laurus comprend 2 ou 3 espèces suivant le regroupement de l'espèce canariensis et de l'espèce azorica sous le nom de canariensis ou de novocanariensis. Ce sont des arbres à feuillage persistant, vert foncé, plus ou moins aromatique.

2 espèces (régions méditerranéennes, îles Canaries). Arbres dioïques, persistants. Inflorescence en ombelles axillaires, enfermée en bouton dans un involucre de bractées foliacées. Fleurs jaunes, odorantes, unisexuées, parfois hermaphrodites ; 8-20 étamines fertiles, à anthères bivalves, toutes introrses, généralement avec 2 glandes à la base du filet ; 4 tépales. Fruit en baie noire.

Caractéristiques de l'espèce Laurus nobilis

Le laurier sauce est utilisé pour arômatiser les plats en sauce ou en infusion. Il est aussi bien adapté à l'art topiaire. Laurus nobilis n'est pas connu pour déclencher d'allergies. A privilégier pour la conception d'un jardin sans allergie.

Arbuste drageonnant de 6-12(-18)m, à jeunes pousses glabres. Feuilles oblongues, lancéolées, 5-10(-18) X 2-4(-7) cm. Fleurs de 5 mm, vert jaunâtre, assez nombreuses et groupées pour être visibles de loin. Fruits de 10-15 mm de long, ovoïde. (2n=42).

Caractéristiques de la variété Laurier-Sauce nain 'Little Ragu '

Très compact.

Plantation

  • Exposition soleil, mi-ombre
  • Rusticité Rustique (T° mini : -15°)
  • Humidité du sol Pas trop sec à frais
  • pH du sol Tous
  • Type de sol Drainé à léger
  • Richesse du sol Riche
  • Période de plantation de mars à novembre
  • Vitesse de pousse lente

  • Taille

    1 fois par an

  • Protection

    des vents froids.

  • Maladie ravageur

    Cochenilles, psylles, tordeuses et taches foliaires possibles.

  • Propriété emploi

    Très employé en décoration de bacs. Les feuilles séchées servent à aromatiser les sauces, vinaigres et moutardes. Leur huile essentielle est utilisée en parfumerie. Ses feuilles et ses fruits ont longtemps été utilisés dans la préparation de médicaments.

Informations botaniques

  • Genre Laurus
  • Espèce Laurus nobilis
  • Variété Little Ragu
  • Nom botanique Laurus nobilis 'Little Ragu '
  • Origine Méditerranée

Caractéristiques de la variété Laurus nobilis Little Ragu

  • Type Arbustes
  • Hauteur à maturité 2 m
  • Largeur à maturité 1,50 m
  • Port Buissonnant
  • Mois de floraison mars et avril
  • Saison d'intérêt printemps, ete, automne, hiver
  • Couleur de floraison Jaune verdâtre
  • Parfumé Légèrement parfumée
  • Mellifère Non
  • Type de feuillage Persistant
  • Couleur du feuillage Vert doré, puis plus sombre
  • Ecorce remarquable Non
  • Toxicité Non

Selon Flore de L'abbé H. COSTE

3173.- Laurus nobilis L. Laurier sauce.

— Arbre de 2 à 10 mètres, aromatique, glabre, vert, très rameux, à rameaux dressés ; feuilles alternes, coriaces, persistantes, elliptiques-lancéolées, atténuées en court pétiole, penninervées, entières et ondulées aux bords ; fleurs dioïques, blanchâtres, odorantes, en petites ombelles axillaires pédonculées et involucrées ; périanthe pétaloïde, caduc, à 1 divisions obovales égales ; 8-12 étamines sur 2 rangs, à anthères 5 ouvrant de la base au sommet par des valvules ; 1 style court et épais, à stigmate subcapité ; ovaire libre, entouré de 2-4 staminodes tripartites ; drupe ellipsoïde, noire, à 1 seule graine. Rochers et bois de la région méditerranéenne et du littoral du Sud-Ouest ; Corse. — Région méditerranéenne. = Mars-mai. — Cultivé comme ornement et comme condiment.


Source Flore descriptive et illustrée de la France de la Corse et des contrées limitrophes par L'abbé H.COSTE - Télécharger la page

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