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Poirier
Pyrus communis
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C'est le poirier type de semis donnant des fruits d'une qualité aléatoire.
Plantation
Exposition soleil, mi-ombre, rusticité rustique (t° mini : -15°), type de sol normal, richesse du sol normal, humidité du sol pas trop sec à frais, ph du sol tous
Tous nos conseils de plantationCaractéristiques
Plante, légèrement parfumée, hauteur à maturité 10 m, largeur à maturité 8 m, couleur de floraison blanc, mois de floraison avril et mai, couleur du feuillage vert foncé, type de feuillage caduc, port etalé
Caractéristiques complètesGenre Pyrus
Connu essentiellement pour ces fruits délicieux, le genre Pyrus compte une vingtaine d'espèces originaires des régions tempérées de l'hémisphère nord. Il est avant tout cultivé pour ses fruits mais certaines espèces et variétés aux qualités purement ornementales ne manquent pas d'intérêt.
Environ 20 espèces (Europe, Asie, Afrique du nord). Arbres ou arbustes souvent épineux. Feuilles caduques ou semi-persistantes, simples, entières ou denticulées. Inflorescence en corymbe. Fleurs blanches, parfois rosées, sépales réfléchis, 20-30 étamines à anthères rouges, 2-5 styles libres, ovaire infère. Fruit pyriforme, turbiné ou globuleux, charnu, à loges cartilagineuses, péricarpe contenant souvent des cellules pierreuses (jamais chez les Malus). Graines (pépins) noires.
Caractéristiques de l'espèce Pyrus communis
Le poirier est un des fruitiers le mieux adapté à nos régions tempérées. Pour une bonne fructification, installez-le au soleil, dans une terre saine, assez lourde, riche et profonde, sans trop de calcaire ou d'humidité. La présence d'autres variétés de poirier à proximité favorisera la pollinisation, donc la fructification.
Arbre de 15 m de haut, port pyramidal, devenant ovale avec le temps. Phyllotaxie 2/5. Feuilles alternes, 6-8 x 4-6 cm, obovales allongées, acuminées, arrondies à la base et denticulées, glabres sur les 2 faces. Pétiole muni à la base de 2 stipules caducs. Floraison avril, avant l'apparition des Feuilles, s'étendant sur 5-20 jours selon les cultivars ; fleurs détruites, même après fécondation, par une gelée de -2,5 °C. Fruits charnus, mûrissant de juillet à mars selon les cultivars. Les cultivars à maturité tardive sont cueillis en octobre et conservés en local pour mûrissement progressif.
Autres variétés de l'espèce Pyrus communis
Poirier 'Garden Pearl'
Pyrus communis 'Garden Pearl'
Nain. Faible vigueur. Fruits de 7 cm de diamètre vert et brun. Chaire fondante, sucrée, douceâtre. Autofertile.
dès 34,90 €
Poirier 'Clapp's Favorite'
Pyrus communis 'Clapp's Favorite'
Poirier vigoureux à floraison tardive produisant des fruits de gros calibre, jaune-vert avec une tache orange à rouge clair côté soleil. Sa chair est juteuse, fondante, peu parfumée. Cueillette début août, à consommer rapidement. Bonne production assez ta
dès 37,90 €
Poirier 'Saint Rémy'
Pyrus communis 'Saint Rémy'
Poire à cuire, à chair très ferme. Une fois cuite, sa chair reste ferme, au goût aigre-doux.
dès 37,90 €
Poirier colonnaire 'Obelus'
Pyrus communis 'Obelus'
Arbuste colonnaire. Fruits arrondi, à peau verte tachée de pourpre. Chair fine à saveur douce, légèrement parfumée. Résistant à la tavelure. Autofertile.
dès 80,00 €
Poirier 'Soeur Gregoire'
Pyrus communis 'Soeur Gregoire'
Gros fruits oblongs, bosselés et ventrus, vert ponctué de rouille. Chair fine, serrée, fondante, bien aromatique. Bonne conservation, jusqu'en janvier.
dès 99,00 €
Poirier 'Williams'
Pyrus communis 'Williams'
Fruit de gros calibre, jaune doré à chair blanche, fine, fondante, juteuse, sucrée, peu acidulée et très parfumée. Arbre de bonne vigueur et fertile, peut se cultiver en altitude et supporte une taille courte. Sujet à la tavelure : choisir une exposition
dès 20,90 €
Poirier 'Beurré Hardy'
Pyrus communis 'Beurré Hardy'
Chair fine, fondante juteuse. Parfum musqué. Le poirier 'Beurré Hardy' est autofertile mais il peut être pollinisé, avec l'aide des abeilles notamment, par les poiriers suivants : 'Williams', 'Conférence', 'Guyot' et 'Doyenne de Comice'. Pour cela, il fa
dès 29,90 €
Poirier 'Jeanne d'Arc'
Pyrus communis 'Jeanne d'Arc'
Cette variété de poire donne des fruits de bons calibres, assez tardivement. La chair de cette poire est sucrée, fondante et très parfumée. Pollinisateurs: Beurré Giffard, Louise Bonne, Conférence, Doyenne du Comice, Dr Jules Guyot, William's
dès 37,90 €
Poirier 'Marguerite Marillat'
Pyrus communis 'Marguerite Marillat'
Fruits ventrus, 750g à peau jaune teinté de rouge. Chaire fine, fondante, juteuse, très parfumée. Ancienne variété. A polliniser avec 'William' ou 'Comtesse de Paris'. Résistant à la tavelure.
dès 34,90 €
Poirier 'Beurré Superfin'
Pyrus communis 'Beurre Superfin'
Fruits assez volumineux irrégulièrement turbinés, ventrus, bosselés. Peau jaune d'or, luisante, parsemée de taches fauves, rouge côté soleil. Chair blanchâtre, fine et très fondante, un peu granuleuse au cœur, fraîche, acidulée sucrée. Parfum savoureux et
dès 99,00 €
Poirier nain 'Louisa'
Pyrus communis 'Louisa'
Nain. Poires vertes, à la chair fondante et sucrée.
dès 79,00 €
Poirier 'Deveci'
Pyrus communis 'Deveci'
Fruits jusqu'à 1,5kg, à peau jaune teinté de rouge. Chaire ferme, juteuse et sucrée. Non autofertile.
dès 26,90 €
Poirier
Pyrus communis
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