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Arbousier, Arbre à fraises

Arbutus unedo

Arbutus unedo, appelé arbousier ou arbre à fraises est un arbuste ou petit arbre à feuilles brillantes et coriaces, à croissance lente, présentant une écorce brune s'exfoliant. Les petites fleurs blanches, parfois rosées, donnent des fruits rouges comestibles ressemblant à des fraises, un an plus tard. Les fleurs et les fruits de l'Arbutus unedo sont présents en même temps en automne.

Plantation

Exposition soleil, rusticité assez rustique (t° mini : -7°), type de sol drainé à léger, richesse du sol riche, humidité du sol pas trop sec à frais, ph du sol tous

Tous nos conseils de plantation

Caractéristiques

Plante, non parfumée, hauteur à maturité 8 m, largeur à maturité 8 m, couleur de floraison blanc, mois de floraison de janvier à décembre, couleur du feuillage vert, type de feuillage persistant, port etalé

Caractéristiques complètes

A propos de cette plante

Genre Arbutus

Originaires des régions tempérées chaudes, les Arbutus sont des arbustes à feuillage persistant,à la floraison en clochette groupées en panicules suivies de fruitscouleur corail, comestibles et décoratifs. Mis à part, un léger manque de rusticité, ce sont des plantes qui gagnent à être connues.

14 espèces (Amérique centrale, Europe nord et sud). Arbustes persistants à écorce s'exfoliant. Feuilles alternes, étiolées, entières ou dentées. Fleurs en panicules terminales blanches ou roses. Fruits globuleux, orange-rouge, comestible.

Caractéristiques de l'espèce Arbutus unedo

Il est réputé rustique jusqu'à -15°C. Il est préférable de l'installer en plein soleil, dans un endroit protégé des vents froids d'hiver, en terre légère.

Arbuste de 12 m, indigène dans le maquis méditerranéen, de 0 à 1000 m. Rameaux de 1 an poilus, écorce brune s'exfoliant en lanières fines, longues. Feuilles de 6-9 cm, brillantes, lancéolées, à court pétiole, coriaces, vert sombre, glauque dessous. Fleurs blanches, parfois rosées, urcéolées, 6-7 mm. Baie mûre de 2 cm, 1 an après la floraison (fruits et fleurs ensemble à l'automne).

Plantation, entretien, culture

Plantation

Exposition soleil
Rusticité Assez rustique (T° mini : -7°)
Humidité du sol Pas trop sec à frais
pH du sol Tous
Type de sol Drainé à léger
Richesse du sol Riche
Période de plantation de février à novembre
Vitesse de pousse normale

Taille
Non
Protection
La plante adulte est rustique, mais pas les jeunes sujets. Pour ces derniers, protection hivernale ou rentrer en serre froide.
Maladie ravageur
Taches foliaires, pucerons.
Propriété emploi
Excellent charbon de bois. Plante médicinale (appareil urinaire). Baie comestible. (gelées).

Caractéristiques complètes

Informations botaniques

Famille Ericaceae
Genre Arbutus
Espèce Arbutus unedo
Nom botanique Arbutus unedo
Origine Méditerranée

Caractéristiques de la variété Arbutus unedo

Type Arbres
Utilisation Vertus médicinales, Plante comestible, Plante fruitière
Hauteur à maturité 8 m
Largeur à maturité 8 m
Port Etalé
Mois de floraison de janvier à décembre
Saison de floraison automne, été
Couleur de floraison Blanc à blanc-rosé
Parfumé Non parfumée
Mellifère Oui
Type de feuillage Persistant
Couleur du feuillage Vert sombre
Ecorce remarquable Non
Toxicité Non

Références botaniques

Selon Flore de L'abbé H. COSTE

2375.- Arbutus unedo L. Arbre aux fraises.

— Arbrisseau de 1 à 3 mètres, à tige dressée, à jeunes rameaux rouges, rudes et poilus ; feuilles persistantes, grandes, ovales-lancéolées, dentées en scie, pétiolées, coriaces, glabres et luisantes ; fleurs blanchâtres, vertes au sommet, en grappes rameuses courtes et larges ; calice à lobes subtriangulaires ; corolle à dents courtes ; filets des étamines velus à la base ; baies grosses, globuleuses, pendantes, hérissées de tubercules pyramidaux, à la fin rouges, à loges contenant chacune 4-5 graines. Bois et rochers du Midi, jusque dans la Drôme et la Lozère, et de l'Ouest jusqu'à la Charente-Inférieure ; Côtes-du-Nord ; Corse. — Irlande, Europe méridionale ; Asie occidentale ; Afrique septentrionale. = Fl. et fr. octobre-janvier. — Les fruits (arbouses) sont comestibles et donnent par fermentation de l'eau-de-vie. Le bois est un excellent combustible.

Source Flore descriptive et illustrée de la France de la Corse et des contrées limitrophes par L'abbé H.COSTE - Télécharger la page